Смотрите пошаговый видео рецепт простого салата из красной фасоли с помидорами, морковью и красным луком. Этот салат без мяса и майонеза получается сытным, сочным и отлично подходит для быстрого обеда или ужина.
Салат из фасоли — простой и быстрый рецепт
Салат с фасолью — отличный вариант, когда хочется приготовить что-то быстрое, сытное и без сложных ингредиентов. Красная фасоль хорошо сочетается с помидорами, морковью, красным луком и свежей зеленью.
Овощи делают салат сочным и ароматным, а фасоль добавляет сытность. При этом в рецепте нет мяса и майонеза, поэтому вкус получается лёгким и свежим.
Ингредиенты
- красная консервированная фасоль — 1 банка
- красный лук — 1 шт.
- морковь — 1 небольшая
- помидоры черри или обычные — по вкусу
- растительное масло — немного для жарки
- чёрный молотый перец — по вкусу
- соль — по вкусу
- свежая зелень — для подачи
Как приготовить салат из фасоли
Подготовьте фасоль
Откройте банку фасоли, слейте жидкость и хорошо промойте фасоль холодной водой. Оставьте её на несколько минут, чтобы стекла лишняя влага.
Подготовьте овощи
Красный лук нарежьте тонкими перьями. Морковь натрите или нарежьте тонкой соломкой. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.
Обжарьте лук и морковь
Разогрейте немного растительного масла на сковороде. Слегка обжарьте красный лук и морковь, чтобы овощи стали мягче, но сохранили текстуру.
Соберите салат
Соедините фасоль, обжаренные овощи и помидоры. Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Добавьте зелень
Перед подачей добавьте свежую зелень и аккуратно перемешайте салат.
Почему стоит попробовать салат из фасоли
Этот салат из фасоли готовится быстро, состоит из доступных продуктов и не требует сложной заправки. Он получается сытным благодаря фасоли, сочным благодаря помидорам и ароматным за счёт обжаренного лука, моркови и зелени.
Такой салат подойдёт как самостоятельное блюдо, лёгкий ужин или дополнение к основному блюду.
Чем хорош этот салат
- без мяса
- без майонеза
- готовится быстро
- подходит на каждый день
- содержит фасоль и овощи
- хорошо подходит для обеда или ужина
Такой салат из фасоли удобно готовить заранее: он хорошо подходит для быстрого обеда, лёгкого ужина или как дополнение к основному блюду. Перед подачей можно добавить ещё немного свежей зелени или чёрного перца.
Если вам нравятся блюда с фасолью, попробуйте также белковый рецепт из фасоли и яиц на сковороде.
Добавить комментарий