Ленивые чебуреки из лаваша!

Ленивые чебуреки из лаваша за 15 минут! 🔥 Самый быстрый и хрустящий рецепт с фаршем на сковороде. Идеальный ленивый ужин без теста!

Всем привет! 👋 Если вы обожаете чебуреки, но не хотите возиться с тестом, этот рецепт для вас! Сегодня мы готовим Ленивые чебуреки из лаваша — это лучшая, нереально вкусная и хрустящая закуска из лаваша с куриным фаршем!

Этот рецепт “Крутых Хрустиков” — идеальный ленивый ужин, который готовится всего за 15 минут! Это не просто закуска из лаваша, это сытный и хрустящий ужин без духовки, который по вкусу ничем не уступает классическим чебурекам, но делается в разы быстрее.

Наши Ленивые чебуреки из лаваша мы будем жарить в двойной панировке из яйца и сухарей до золотистой корочки. Этот быстрый рецепт отлично подойдет как завтрак, перекус или полноценный ужин на сковороде. Смотрите видео до конца, чтобы узнать, как сделать эту закуску с фаршем нереально вкусной и хрустящей!

Для приготовления этого быстрого рецепта из лаваша и фарша вам потребуются простые и доступные продукты:

• Лаваш тонкий круглый — 10 шт.
• Куриное мясо (фарш) — 400 г
• Лук — 1 шт. (мелко нарезанный)
• Майонез — 2 ст. ложки (для сочности начинки)
• Яйца — 2 шт.
• Панировочные сухари — 100 г
• Соль, перец, сушёный чеснок и специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

🔪 Пошаговое Приготовление (Ужин за 15 минут!)

Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить идеальные ленивые чебуреки из лаваша:

1. Приготовление Начинки: В глубокой миске смешайте куриный фарш, мелко нарезанный лук, майонез, соль, перец и другие любимые специи. Тщательно перемешайте до однородности.
2. Формирование Конвертиков: Разложите один лист лаваша. Равномерно намажьте на него половину куриного фарша тонким слоем.
3. Создание Двойного Слоя: Накройте сверху вторым листом лаваша и слегка прижмите. Этот двойной лаваш обеспечит максимальную хрустящую корочку и не даст фаршу вытечь.
4. Нарезка: Разрежьте двойной лаваш на треугольники или четвертинки (примерно 4-6 частей).
5. Подготовка Панировки: В двух разных тарелках подготовьте яичную смесь (взбейте яйца) и панировочные сухари.
6. Панировка и Жарка: Каждый конвертик из лаваша обмакните сначала в яйцо, затем тщательно обваляйте в сухарях.
7. Финальный Этап: Обжарьте закуску из лаваша на разогретой сковороде с растительным маслом. Жарьте с двух сторон до красивой румяной, золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
8. Подача: Подавайте хрустящий ужин горячим!

💥 Хрустящая Закуска и Сытный Ужин Без Духовки!

Этот быстрый рецепт из лаваша отлично подойдет как горячее блюдо, закуска или полноценный ужин на сковороде. Это настоящий взрыв вкуса!