Этот шоколадный торт – идеальное угощение для любителей десертов! Нежный, воздушный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом тает во рту. Готовится быстро и просто, а результат порадует даже самых взыскательных сладкоежек. Попробуйте приготовить этот торт дома – он станет вашим любимым рецептом!
Ингредиенты:
- Мука — 25 г
- Какао-порошок (без сахара) — 15 г
- Сахар — 35 г
- Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
- Ванилин — 1/3 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Любимая шоколадка (по размеру с формой для выпекания) — 1 шт.
Приготовление шоколадного торта:
Отделите яйца: В миску вбейте одно яйцо и отделите желток от белка.
Взбейте белок: Постепенно начинайте взбивать белок до стойких пиков, добавляя сахар и ванилин по вкусу.
Добавьте желток: Вмешайте желток в белковую массу и продолжайте взбивать еще 1-2 минуты до однородности.
Приготовьте сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель теста. Постепенно добавьте эту смесь в яичную массу.
Добавьте какао: Всыпьте какао-порошок и аккуратно перемешайте лопаткой до однородной консистенции.
Выпекайте торт: Переложите готовое тесто в форму, размер которой соответствует шоколадке. Выпекайте при температуре 180°C в течение 10-15 минут.
Добавьте шоколад: Выньте торт из духовки и положите сверху шоколад. Разогрейте его в духовке примерно 1 минуту, чтобы он стал мягким и нежным.
Подавайте: Дайте немного остыть и наслаждайтесь вашим вкусным тортом с шоколадом! 🍫 Приятного аппетита!
Добавить комментарий