Картофельный пирог с курицей и сыром – это простое и невероятно вкусное блюдо для всей семьи! Хрустящая корочка из сыра, нежная курица и ароматный картофель делают этот пирог фаворитом любого обеда или ужина. Готовьте легко и радуйте своих близких потрясающим вкусом!
Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Соль, перец, специи – по вкусу
- Куриное мясо – 500 г
- Лук – 2 шт.
- Твёрдый сыр – 100 г
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте картофель: Натрите картофель на крупной тёрке, добавьте соль, специи, яйца и муку. Всё хорошо перемешайте.
Подготовьте фарш: Куриное мясо нарежьте на куски. Лук очистите и нарежьте. В блендере или измельчителе превратите курицу с луком в фарш, добавив соль и специи.
Соберите пирог: В форму для запекания выложите половину картофельной смеси. Сверху разложите фарш, а затем накройте оставшейся картофельной массой.
Запекайте: Поставьте пирог в разогретую до 200°C духовку на 30 минут.
Добавьте сыр: Выньте пирог, посыпьте тёртым сыром и зеленью. Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Готово: Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Добавить комментарий