Рецепт ленивых вареников из творога! Завтрак из творога

Рецепт ленивых вареников из творога — идеальное решение для вкусного и быстрого завтрака. Вареники готовятся всего за 10 минут, а их нежная текстура и насыщенный вкус творога сделают утро особенным. Этот простой рецепт требует минимум ингредиентов и подходит для всей семьи. Попробуйте приготовить ленивые вареники и наслаждайтесь полезным домашним блюдом!

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 ст. л. (плюс немного для подпыла)
  • Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Подготовка теста:
    • В глубокой миске разомните творог вилкой до однородной консистенции.
рецепт ленивых вареников из творога

Добавьте яйцо и соль, тщательно перемешайте.

рецепт ленивых вареников из творога

Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто. Если творог очень влажный, добавьте чуть больше муки, чтобы тесто стало пластичным, но не слишком плотным.

рецепт ленивых вареников из творога

Формирование вареников:

  • Присыпьте рабочую поверхность мукой.

Разделите тесто на 2-3 части и сформируйте из каждой “колбаску” диаметром около 2 см.

Нарежьте тесто на кусочки длиной 2–3 см.

рецепт ленивых вареников из творога

Скатайте кусочки в шарик

рецепт ленивых вареников из творога
рецепт ленивых вареников из творога

В кастрюле доведите воду до кипения, посолите.

рецепт ленивых вареников из творога

Аккуратно опустите вареники в кипящую воду, перемешайте, чтобы они не прилипли к дну.

рецепт ленивых вареников из творога

Варите до всплытия, затем еще 1–2 минуты.

рецепт ленивых вареников из творога

Подача:

  • Подавайте ленивые вареники горячими. Отлично сочетаются с растопленным сливочным маслом, сметаной.
рецепт ленивых вареников из творога
Рецепт ленивых вареников из творога


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *