Мясная пицца – быстрая закуска без муки и теста!

Мясная пицца – быстрая закуска без муки и теста – быстрая, вкусная и полезная закуска для праздничного стола или семейного ужина.

Необычная пицца без теста – это идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина или закуски на праздник. Вместо традиционного теста здесь используется куриный фарш с овощами, а тянущийся сыр и соус делают блюдо еще более аппетитным. Минимум времени, максимум вкуса и пользы!

Ингредиенты на 3шт:

  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 3 шт. (по желанию для подачи)
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Мясо курицы (филе или фарш) — 500 г
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Яйца — 2 шт.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Сметана — 1,5 ст. л.
  • Манная крупа — 1,5 ст. л.
  • Соль, копченая паприка, молотый черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Соус сацебели или майонез — для подачи
  • Сыр моцарелла — 300 г

Пошаговый рецепт:

Подготовка мясной основы:

  • Измельчите куриное мясо с луком в блендере.
  • Добавьте яйца, манку, сметану, соевый соус, соль, паприку и перец.
  • Перемешайте и оставьте на 10–15 минут.
мясная пицца без теста
мясная пицца без теста
мясная пицца без теста

Формирование основы пиццы:

  • Разогрейте растительное масло на сковороде.
  • Выложите мясную массу и распределите ровным слоем, формируя “корж”. Жарьте с обеих сторон до румяной корочки (5-7 минут).
мясная пицца без теста
мясная пицца без теста

Подготовка начинки:

  • Нарежьте помидоры, огурцы и сладкий перец.
  • Смешайте соус сацебели с майонезом.
мясная пицца без теста

Сборка пиццы:

  • На поджаренную основу нанесите слой соуса.
  • Добавьте овощи, посыпьте тертым сыром и накройте крышкой. Готовьте до расплавления сыра.
мясная пицца без теста
мясная пицца без теста
мясная пицца без теста

Мясная пицца – быстрая закуска без муки и теста готова! Это идеальный рецепт для праздничного стола. Минимум времени, максимум вкуса и пользы!

Подавайте мясную пиццу горячей, наслаждаясь каждым кусочком!

Приятного аппетита!

мясная пицца без теста


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *