КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ в СЫРНОМ СОУСЕ! Вкусно и Просто!

Готовьте куриные рулеты в сырном соусе — простой и вкусный рецепт для ужина или праздничного стола. Сочные рулеты с нежным сырным соусом покорят ваших гостей!

Ингредиенты:

  • Филе бедра цыплят-бройлеров – 4 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сметана или майонез – 3 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Чёрный молотый перец – по вкусу
  • Паприка – 1/2 ч. л.
  • Растительное масло – для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе:

Промойте и обсушите филе. Отбейте мясо через пищевую плёнку, чтобы оно стало мягким и равномерным по толщине.

рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе

Приготовление начинки:

  • Натрите сыр на мелкой тёрке.
  • Пропустите чеснок через пресс.
  • Смешайте сыр, чеснок и сметану (или майонез) до однородной массы.
рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе
  • Посолите, поперчите филе, добавьте паприку.
  • Выложите 1-2 ложки начинки на каждое филе и сверните в рулет.
  • Закрепите края зубочистками, чтобы рулеты не разворачивались.
рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе
  • Выкладка в форму:
  • Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  • Уложите рулеты швом вниз, смажьте их майонезом или сметаной.
рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе
  • Запекание:
  • Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте рулеты 25-30 минут.
  • Затем посыпьте их оставшимся сыром и запекайте ещё 5 минут.
  • Для золотистой корочки включите режим гриля.
рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе
  • Подача:
  • Подавайте горячими с гарниром из овощей, риса или картофельного пюре.
рецепт приготовления куриных рулетов в сырном соусе

Приятного аппетита!

куриные рулеты в сырном соусе


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *