Очень вкусный пирог МАННИК с яблоками! Без Муки и Яиц!

Этот невероятно вкусный пирог манник с яблоками на основе манки и кефира легко приготовить и он превосходит по вкусу многие традиционные выпечки, включая шарлотку! В этом рецепте мы расскажем, как создать невероятно мягкий и ароматный манник, который буквально тает во рту. Секрет прост: манка и кефир прекрасно сочетаются, создавая воздушную текстуру и насыщенный вкус. Идеально подходит для праздников и повседневного чаепития. Попробуйте этот быстрый и вкусный пирог, который понравится всем вашей семье и друзьям!

Ингредиенты для пирога:

Кефир – 400 г

Манная крупа – 300 г

Яйца – 2 шт.

Сахар – 200 г

Щепотка соли

Ванилин – 1/3 ч.л.

Сливочное масло (растопленное) – 50 г

Яблоко (большое) – 1 шт.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Пошаговое приготовление:

Смешайте манку с кефиром и оставьте набухать на 30 минут.

пирог манник с яблоками

В миске смешайте яйца с щепоткой соли, добавьте сахар и ванилин, взбейте венчиком.

пирог манник с яблоками

К полученной массе добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.

пирог манник с яблоками

Нарежьте яблоко кубиками.

пирог манник с яблоками

Соедините набухшую манную смесь с яичной, добавьте разрыхлитель и аккуратно перемешайте.

пирог манник с яблоками

Введите нарезанные яблоки, снова перемешайте.

пирог манник с яблоками

Выложите тесто в смазанную форму для выпечки, разровняйте.

пирог манник с яблоками

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45 минут или до готовности. Остудите готовый манник, по желанию украсьте сахарной пудрой.

пирог манник с яблоками
пирог манник с яблоками

Приятного аппетита!

пирог манник с яблоками


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *