Сосиски в тесте без духовки – просто на сковороде!

Готовьте сосиски в тесте без духовки – просто на сковороде! Этот быстрый и простой рецепт идеально подойдет для сытного перекуса или завтрака. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Узнайте секрет идеального теста на кефире, которое получается воздушным и мягким. Не пропустите видео с пошаговым приготовлением!

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Мука – 200 г
  • Сосиски – 3 шт.
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

Нарежьте сосиски кружочками по 0,5 см.

сосиски в тесте без духовки

Подогрейте кефир до 30°C.

В миске смешайте кефир с яйцом, добавьте соль и сахар, перемешайте.

сосиски в тесте без духовки

Всыпьте просеянную муку с содой и замесите тесто. Оно должно быть эластичным и легко сползать с ложки.

сосиски в тесте без духовки

Добавьте сосиски в тесто и еще раз тщательно перемешайте.

сосиски в тесте без духовки

Разогрейте сковороду с растительным маслом.

сосиски в тесте без духовки

Ложкой выкладывайте тесто с сосисками и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

сосиски в тесте без духовки
сосиски в тесте без духовки

Подавайте сосиски в тесте горячими! Приятного аппетита!

сосиски в тесте без духовки


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *