Рецепт: Салат “Селедка под шубой” – правильно чередуем слои

Селедка под шубой – классический салат, который всегда уместен на праздничном столе. Узнайте, как чередовать слои, чтобы достичь идеального вкуса и сочности. Правильный порядок слоев поможет сделать салат не только вкусным, но и красивым.

Ингредиенты:

  • Филе сельди – 500 г
  • Картофель – 4-6 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Свекла – 2-3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Порядок приготовления:

  • Отваривание овощей: Отварите картофель, морковь и свёклу до готовности. Остудите и очистите их.
  • Селёдка: Нарежьте филе сельди кубиками.
  • Маринование лука: Нарежьте лук и замаринуйте его для пикантности. Для этого смешайте 1 стакан воды, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. уксуса, оставьте лук в маринаде на 15 минут.
Салат Селедка под шубой
  • Слои овощей: Натрите картофель, морковь и свёклу на крупной тёрке.
  • Выкладывайте их равномерными слоями, промазывая каждый слой майонезом, как показано на видео.
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой

Яйца: Натрите варёные яйца и выложите их поверх последнего слоя свёклы

Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой

Оставьте салат настояться в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы слои хорошо пропитались.

Перед подачей можно салат украсить зеленью для яркости и свежего вида.

салат селедка под шубой


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *