Улетный пирог!!! Фантастический вкус, съедят все! Рецепт

Пирог, который тает во рту! Готовьтесь удивить своих близких великолепным пирогом с сыром! Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и имеет фантастический вкус. Одной порции точно не хватит, поэтому лучше готовьте сразу две! Следуя моему подробному рецепту и видео, ваш пирог с сыром станет настоящим хитом на вашем столе. Все будут в восторге от этого блюда!

Для дрожжевого теста:

• Сухие дрожжи – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Вода теплая – 250 мл
• Соль – 1ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Куркума – 1/4 ч.л.
• Мука – 400г

Для начинки:

• Сыр моцарелла – 150г
• Твердый соленый сыр – 150г
• Колбаса – 200г
• Кунжут – 15г
• Помидор – 1шт.
• Яйцо – 1 шт.

Как приготовить вкуснейший пирог:

• Сначала в теплой воде распустите дрожжи с сахаром до появления пены. Затем добавьте соль, растительное масло и куркуму. Всё хорошо перемешайте до однородности. После этого постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
• Дайте тесту подняться, что займет около 30 минут. Тем временем подготовьте ингредиенты для начинки.
• Когда тесто поднимется, раскатайте его, как показано на видео, и сформируйте пирог. После этого распределите половину сыра моцареллы по дну пирога, как указано в инструкции. Заверните края теста, создавая бортик. Чтобы тесто не вздулось при выпекании, проколите его дно вилкой. Затем выложите оставшуюся часть моцареллы.
• Далее натрите колбасу и равномерно распределите её по пирогу. Следующим шагом добавьте свежие, нарезанные кольцами помидоры, которые придадут блюду нотку свежести.
• Смажьте видимые части теста яйцом для золотистой корочки. Натрите соленый сыр на крупную тёрку и посыпьте пирог сверху. Не забудьте добавить кунжут для хрустящей текстуры и привлекательного внешнего вида.
• Наконец, выпекайте пирог в разогретой духовке до 180°C в течение 20-30 минут, до готовности. Всё зависит от вашей духовки, так что следите за пирогом.

Приятного аппетита!

Дорогие друзья, если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк, поделиться своим опытом в комментариях и поделиться этим рецептом! Ваши отзывы и поддержка очень важны для меня!