Куриное филе в ароматном соусе: быстрый и вкусный рецепт

Куриное филе в ароматном соусе из соевого соуса, кленового сиропа (меда) и чеснока получается невероятно сочным и нежным. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет вкусное и быстрое блюдо на ужин.

Блюдо из куриного филе готовится легко и быстро, что делает его отличным выбором для занятых будней или неожиданного гостевого визита. Следуйте пошаговой инструкции, и результат вас приятно удивит.


Ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Соль, перец, паприка по вкусу
  • Мука – 50 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Чеснок – 4 больших зубка
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Кленовый сироп (или мед)– 1,5 ст.л.
  • Зелень для подачи

Как приготовить сочное куриное филе:

  • Подготовка курицы: Нарежьте куриное филе на порционные кусочки, как показано на видео. Посолите, поперчите и приправьте паприкой по вкусу.
  • Обваливание в муке: Обваляйте куриное филе в муке, чтобы создать легкую хрустящую корочку при обжарке.
  • Обжарка: Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Убедитесь, что курица хорошо прожарена, но не пересушена.
  • Приготовление соуса: Мелко нарежьте чеснок и добавьте его на сковороду к курице. Готовьте несколько минут, пока не появится аромат чеснока.
  • Добавление соуса: Влейте в сковороду соевый соус и кленовый сироп (или мед). Перемешайте и продолжайте готовить, поливая куриное филе соусом, пока оно не станет сочным и пропитанным соусом.
  • Подача: Готовое куриное филе подавайте, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с гарниром или свежими овощами.

Шикарное блюдо из куриного филе идеально подходит для быстрого ужина или праздничного стола. Готовьте с удовольствием и радуйте близких удивительным вкусом! Приятного аппетита! 🍗🍁🔥

сочное куриное филе в пикантном соусе


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *