Приготовьте на завтрак весёлые сосиски в слоеном тесте с сырной начинкой — идеальное угощение для всей семьи!
Это блюдо станет отличной альтернативой обычным бутербродам, которую дети будут просить снова и снова. С помощью готового слоеного теста вы сможете быстро и просто создать эти аппетитные закуски. В этом рецепте сочные сосиски оборачиваются в слоеное тесто с сырной начинкой, а сверху посыпаются кунжутом для хрустящей корочки. Этот рецепт — настоящий спаситель для утреннего времени, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и питательное.
Ингредиенты для приготовления сосисок в тесте:
- Слоеное листовое тесто – 900г
- Сосиски длинные – 8 шт.
- Сыр – 200г
- Яйцо – 1шт.
- Кунжут – 15г
Как приготовить сосиски в слоеном тесте с сыром:
- Подготовка теста:
- Раскатайте слоеное тесто и нарежьте как на видео.
- Подготовка начинки:
- Натрите сыр на крупной терке.
- В отдельной миске смешайте натертый сыр с одним яйцом.
- Формирование закусок:
- Оберните каждую сосиску полоской слоеного теста.
- Сделайте небольшие надрезы на поверхности теста с помощью ножа.
- Сложите нарезанную сосиску в слоеном тесте в виде кружочка и защипните края. Подложите под низ кружочек из теста для устойчивости.
- В центр каждого кружочка положите смесь сыра и яйца.
- Выпекание сосисок в слоеном тесте с сыром:
- Смажьте поверхность теста взбитым яйцом.
- Посыпьте каждую закуску кунжутом для хрустящей корочки.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут или до золотистого цвета.
- Подача:
- Подавайте сосиски в слоеном тесте с сыром горячими с любимыми соусами или просто так. Эти весёлые сосиски в тесте станут хитом вашего утреннего стола!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий