Ищете вкусный и простой рецепт для ужина? Приготовьте котлеты с гречкой и мясом – гречаники!
Эти сочные и ароматные котлеты станут прекрасным дополнением к вашему обеду. Легко и быстро готовятся, а результат удивит вас своим неповторимым вкусом. Следуйте нашему пошаговому рецепту и наслаждайтесь вкусным ужином вместе с семьей.
Ингредиенты для котлет с гречкой:
- Гречка – 50г
- Фарш – 300г
- Лук – 1шт.
- Яйцо – 1шт. (желток)
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло – 30г
- Мука – 50г
Как приготовить котлеты:
- Сварить гречку до готовности.
- Смешать гречку с фаршем, добавить мелко нарезанный лук, желток яйца, соль и перец.
- Сформировать из полученной массы котлетки, обвалять их в муке.
- Разогреть оливковое масло на сковороде и жарить гречаники под крышкой, постоянно переворачивая с обеих сторон до золотистого цвета.
Дополнительные советы:
- Для более нежного вкуса можно добавить в фарш немного натертой моркови.
- Подавайте гречаники с любым соусом по вашему вкусу.
- Котлеты – гречаники отлично сочетаются с овощным салатом или гарниром из картофеля.
Приготовьте этот вкусный и полезный ужин из котлет уже сегодня!
Добавить комментарий