Ищете простой и вкусный рецепт куриных котлет? Попробуйте наши нежные и сочные куриные котлеты с добавлением манки.
Этот рецепт котлет идеален для быстрого ужина или обеда, и его легко приготовить всего за несколько шагов. Узнайте, как сделать идеальные котлеты, которые понравятся всей семье. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусные и сочные куриные котлеты с манкой. Использование манки делает котлеты нежными и пышными, а процесс приготовления занимает всего 30 минут. Подробная пошаговая инструкция приготовления котлет поможет вам легко освоить этот простой и быстрый рецепт. Подходит для семейного ужина, пикника или обеда.
Ингредиенты для котлет:
- Куриный фарш – 1 кг
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Манка – 3 ст.л.
- Яйцо – 2 шт.
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как быстро приготовить котлеты:
- В миске смешайте куриный фарш, соль, перец, лук и чеснок.
- Добавьте яйцо, манку и молоко. Хорошо перемешайте.
- Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы манка набухла. Это сделает котлеты более мягкими и сочными.
- Жарка котлет: Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Выложите котлеты на сковороду ложкой и обжаривайте их по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Тушение: Переложите поджаренные котлеты в кастрюлю, добавьте 30 мл воды и тушите на малом огне до полной готовности.
- Подача: Подавайте котлеты горячими с вашим любимым гарниром, например, картофельным пюре, рисом или свежими овощами.
- Советы: Для дополнительного аромата можно добавить в фарш свежую зелень, такую как петрушка или укроп. Если хотите более диетический вариант, можете запечь котлеты в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Добавить комментарий